
верхнее сообщение: для связи и срочных комментариев (под скрин). ( Read more... ) Комментарии будут скрыты от всех, кроме Вас и Нас.
На всякий случай вот вам телефоны: 8903-0108030 8926-165-0008 8495-22-55-996.
До встречи!
45 Comments | Post A Comment | Add to Memories | Tell a Friend | Link
Тут многие интересовались возможностью обзавестись певчим сверчком. Возможность есть, обсуждается по чайФонам 8926-165-0008 и 8903-0108030. Можно сделать предзаказ - несколько домиков со сверчками прилетят к нам из Китая перед самым Рождеством. Сейчас у нас поёт целый хор, разные виды сверчков вступают в перекличку. Звонче всех поют Цзиньлины - Золотые колокольчики:
 длина Цзиньлина - всего 4-5 мм, а слышно его далеко Ещё есть МаЛин - Конский колокольчик, чуть крупнее, красивый чёрный сверчок с более низким голосом. Сверчки живут в специальных домиках, для мелких это изящные деревянные коробочки тонкой работы, с большим стеклом, с кормушкой и голосниками, придающими дополнительную звонкость песне. Короче говоря, певчий пекинский сверчок - животина культурная, благородная, ничего общего не имеющая с кормовыми родственниками с Птичьего рынка.( Под катом ещё несколько фото: )
3 Comments | Post A Comment | Add to Memories | Tell a Friend | Link
Сортов чайного мороженого на Высоте стало больше - одновременно почти 30 видов, и все такие интересные!.. Иногда трудно бывает ограничить выбор шариков для ассорти тремя.
Вот и появилась возможность поместить в избранное больше разных вкусов и фактур: теперь шариков в одно ассорти можно собрать от трёх до пяти.
На фото в малое ассорти вошли: "Голубика, лаванда и бирюзовый чай", "Индийский гулабджамун на топлёном молоке" и "Фейхоа/тархун сорбэ".
В большое ассорти уместились: "Фейхоа/тархун", "Японское новогоднее с шишками и мандаринами", "Лавандовый пломбир с цветущими крымскими травами", "Чёрное на чёрном" с черникой/чёрным чаем/чёрным перцем/чёрным базиликом, и "Май. Сирень с 5-ю лепестками"
Собрать вместе можно любые из имеющихся сортов сорбэ и сливочного чайного мороженого. Наслаждаемся настоящим!
Post A Comment | Add to Memories | Tell a Friend | Link
Посреди воскресенья заглянул на Чайную Высоту с единственной целью: покормить 17 сверчков. Сюрреалистично слегка;-) Но для сверчков ежедневное кормленье - основа не только пенья. Поют!
4 Comments | Post A Comment | Add to Memories | Tell a Friend | Link
Деревенское топлёное молоко всё реже встречается в Москве. Печальный факт, имеющий следствием давнее отсутствие в нашем меню мороженого, основанного на топлёном молоке. Но вот нашлось оно, рязанское, деревенское, тёплого кремового цвета и замечательного вкуса. И сделано уже 2 чудесных сорта чайного мороженого на основе Пуэра с топлёным молоком:
"Гулабджамун в топлёном молоке" и "Сладкие каштаны, земляника, топлёнка".
Пробовали? Скоро снова поздно будет.
Post A Comment | Add to Memories | Tell a Friend | Link
Есть несколько новостей: а) с 4 декабря некоторые сорта мороженого и варианты ассорти становятся немного доступнее по цене; б) в Ассорти теперь можно включить любые из имеющихся в наличии сортов мороженого (сейчас это означает выбор из почти 30 видов одновременно); в) снова появилось МОРОЖЕНОЕ НА ТОПЛЁНОМ МОЛОКЕ - вообще объеденье! г) вот-вот появится иллюстрированное меню с подробностями и возможностью индивидуального заказа мороженого к Вашим праздникам
Post A Comment | Add to Memories | Tell a Friend | Link
Готовимся к Новому Году. На ёлку повесим часть этих игрушек, сваляли сегодня из шерсти.
Post A Comment | Add to Memories | Tell a Friend | Link
Нас можно найти и за пределами самого клуба. Сайт cha108.ru сейчас лишь зеркалит этот блог, однако:
- есть VKONTAKTE сообщество ДРУЗЕЙ и ГОСТЕЙ Клуба "Чайная высота" . Вступайте!
- а вот тут наш чайФотопоток - фотоальбом на Flickr с постоянно обновляющимся потоком фотографий того интересного, что происходит в клубе. Есть там и подборки фотографий по отдельным прошедшим событиям (японская керамика, лепка Тоторо, концерты японских флейт, сладости вагаси и чайное мороженое и т.д.);
-мы на сайте журнала "Афиша" www.afisha.ru/msk/restaurant/27229/ . Тут оставляют рецензии о посещении клуба, что идёт на пользу и самому клубу, и сайту "Афиши"
- скайп cha108cha работает вполне регулярно. Почта cha108 на мэйл.ру
Если что-то не найдёте, либо, к примеру, пожелаете поделиться своими фотографиями клуба и заметками о клубе - пишите в комментах к этому письму или звоните ДежурномуПоЭтажу 8926-165-0008 и в сам клуб по чайФону 22-55-99-6.
До встречи за чайной доской!
11 Comments | Post A Comment | Add to Memories | Tell a Friend | Link
Чайная школа уже идёт. Солнце светит в чайной. Сверчки сверчат, Коржик им подпевает. Мороженого больше, чем когда-либо: под 30 сортов. Через полтора часа уже можно приходить: сегодня с трёх до полуночи Чайная Высота принимает гостей.( О концерте несколько строк )Резерв столиков по чайФону 8903-0108030
1 Comment | Post A Comment | Add to Memories | Tell a Friend | Link
В воскресенье мы не работаем обычно. Завтра воскресенье. А мы завтра работаем. Исключительный случай. Не пропускайте. С трёх часов дня и до конца. Ждём вас на Чайной Высоте!
Post A Comment | Add to Memories | Tell a Friend | Link
Как добраться до "Чайной высоты":
Жмите на ссылку: тут карта пешей прогулки от м.Чистые пруды до Покровки д.27.
В итоге находите арку с вывесками "Умные книги" и "Атон" и входите в дверь культурного центра "Покровские ворота". Мы на втором этаже, там, где отличный книжный магазин "Primus versus", вместе с нами работающий до ночи.
Внимание! Если вы видите арку с воротами и номером 27 - вернитесь на 50 метров в сторону бульвара, в арку без номера и без ворот.
Если не разобрались - звоните на чайФон 22-55-99-6 или на мобильный телефон 8903-010-8030, 8926-165-0008 Точный адрес: Покровка 27, строение 1.
P.S.: хороший ориентир - салон красоты "Виртуаль" - указатели к нему есть по пути следования от метро, их дверь рядом с нашей.
6 Comments | Post A Comment | Add to Memories | Tell a Friend | Link
Новейшее! Специально к грядущему воскресному концерту японских музыкантов! На японском чае, с земляникой и бакинской мятой! Вкусное-нежное-выразительное. А пятнистая картинка совсем на него не похожа;)
Post A Comment | Add to Memories | Tell a Friend | Link
Керамическая мастерская, намеченная на сегодня, перенесена на неделю вперёд и состоится 5 декабря - по просьбе ряда участников. Итак, несколько мест 5 декабря свободно, можно резервировать. Чашка на фотографии сделана ребёнком. Красивые чашки получаются!
Post A Comment | Add to Memories | Tell a Friend | Link
Снова в игре сливочное чайное мороженое с пятилепестковыми цветами сирени, майским мёдом Тянь-Шаня и киви. Называется "Май. Цветёт сирень". Пятилепестковую сирень обычно съедают на счастье, загадывая желание. Содержание 5-лепестковых цветов в каждой порции этого мороженого таково, что позволяет загадать 3 желания. При желании;-)
1 Comment | Post A Comment | Add to Memories | Tell a Friend | Link
 |
| 2009-11-26 00:12 |
| Концерт японских струнных на Чайной Высоте в воскресенье |
| Public |
| на Чайной Высоте |
| Япония, вкусно, концерт, мороженое, музыка, слушаем, старинная музыка, ура!, чайФон 22-55-996, чайФон 8903-010-8030, японская музыка |
|
В воскресенье вечером на Чайной Высоте выступят японские музыканты, мастера высочайшего уровня, участники концерта "Забытые мелодии старой Нагои" в рамках проходящего в залах Московской Консерватории фестиваля "Душа Японии": Томинари Сэйдзё, Томио Сэйрицу, Сакагава Сэйраку, Цуюки Сэйя, Ёкобаяси Сэйкёку, Макото Хасэгава, Киномура Масаканэ (г. Нагоя)
 ( Read more... ) В программе концерта - старинная музыка для голоса и сямисэна.
Начало концерта в 19:00 29 ноября. Специально к концерту изготовлено мороженое с японским чаем, а также с хурмой.
Зарезервировать билеты (их всего 22) можно по чайФонам клуба: 22-55-996, 8926-165-0008, 8903-010-8030.( Read more... ) В предпродаже билеты дешевле - на 100 рублей каждый. Предпродажа открыта.</i>
Звоните, приходите, будьте с нами на Чайной Высоте!
3 Comments | Post A Comment | Add to Memories | Tell a Friend | Link
Сорбэ инжир+имбирь+маракуйя на основе улунского чая с Горы Феникса оказалось точным ответом на запрос. Татьяну Христофоровну всегда приятно видеть. Заодно вспомнили полуторогодовалой давности мега- чаепитие в Ночь Музеев, проведённое силами Чайной Высоты в Музее Востока.
Post A Comment | Add to Memories | Tell a Friend | Link
Заходила в чайный бар Татьяна Христофоровна Метакса. К белому чаю попросила подобрать мороженое, в котором вовсе нет сахара. Такое нашлось.
Post A Comment | Add to Memories | Tell a Friend | Link
28 ноября в 13:00 на Чайной Высоте очередной урок японской керамики.
Изготавливаем чаши-тяваны в японской традиции. Чуть подробнее о тяванах - http://cha108.livejournal.com/164658.html.
Чаша изготавливается за 2 урока. На первом уроке формируем чашу из глины, затем отправляем её на обжиг, а на втором этапе покрываем чашу глазурью. И снова на обжиг! Готовая чаша - отличный подарок и симпатичный предмет. А работать с глиной (если не заставляют) и пить затем чай с мороженым оч приятно.
Запись на урок по чайФонам клуба. Билетов всего 8.
В билет каждого урока входят: материалы и инструменты, руководство преподавателя, обжиг, чаепитие, шарик мороженого. Цена одного урока( ...подробно о билетах )
Post A Comment | Add to Memories | Tell a Friend | Link
Обычно, как вы знаете, мы не работаем по воскресеньям: таков график "Покровских ворот", нашего места обитания. И, честно говоря, есть в этом и минусы, и плюсы;-) Так вот, бывают редкие из этого правила исключения. Очередное случится в следующий уикенд: в воскресенье 29-го ноября Чайная Высота работает. С 15:00 и до полуночи. Можно зарезервировать столик и прийти на чай с мороженым.
А ещё в этот день у нас выступят японские музыканты. Звучать будут японские струнные. Билетов, как всегда, совсем немного. В предпродаже с понедельника. Ждём вас на Высоте!
Post A Comment | Add to Memories | Tell a Friend | Link
|
 |
|
 |
 |